Описание
Астраханская вяленая вобла — отличная закуска к пиву!
Астрахань всегда славилась вяленой рыбой. Секрет этого прост — астраханское мастерство из обычного улова творить невероятную вкуснятину передается из поколения в поколение. Вяленая астраханская вобла — это компромисс многовековых традиций в рецептуре и современных знаний. По вкусу астраханская вяленая вобла необыкновенная: сочетание мягкого, в меру соленого, утонченного вкуса и характерного аромата. Ее сложно спутать с другой рыбой. Именно благодаря астраханскому секрету посола вобла становится особенно вкусной. Вяленая вобла — серебристое астраханское «золото»! Ее вялят в проходном помещении, подвешивая на шпагат или леску. Период сушки может занять до 7 дней и даже больше. В результате вяления небольшая астраханская рыбка приобретает великолепный аромат и отменный вкус. Хранится такая рыбка долго. Вяленая вобла отличается высоким содержанием хрома. Он полезен для людей, организм которых плохо усваивает углеводы. Кроме этого, в мясе этой небольшой астраханской рыбки есть около трети суточной нормы витамина РР и железа, которые благотворно воздействуют на функции кроветворения.
Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки – 46,4 г, жиры – 2,6 г.
Энергетическая ценность – 174 кКал.
Доставка по Москве день в день или на следующий день, доставка по России и СНГ, доставка по Европе и в другие страны мира по запросу.
Вобла астраханская вяленая 100 г
Вобла астраханская вяленая 1 кг
Вобла астраханская вяленая 3-5 кг
Отзывы
Отзывов пока нет.